こんにちは。
スモールジムYell代表トレーナー
近藤です。
さて、タンパク質は、私たちの体にとって大切な必須栄養素のひとつです。
健やかな髪や肌の輝きを保つだけでなく、代謝を助け、免疫力をサポートするなど、さまざまな面で健康に役立っています。
特に、タンパク質が豊富な16種類の食品を日々の食事に取り入れて、バランスよく摂取することが大切です。
タンパク質は20種類のアミノ酸からできていますが、このうち9種類のアミノ酸は私たちの体内で作り出せません。
そのため、日々の食事から適量を補うことが必要です。
また、体内に入ったタンパク質もアミノ酸に分解され、徐々に体外に排出されるため、こまめに摂取する習慣を心がけましょう。
厚生労働省は、WHO（世界保健機関）の基準に基づき、1日に必要なタンパク質量の目安を「体重（kg）×0.66g」としています。
ほかにも、「体重あたり0.8g」が目安とされる場合もあります。
特に、日常的に運動をしている方や妊婦さん、高齢の方は、さらに多めのタンパク質が必要とされることが一般的です。
スモールジムでは「体重（kg）×1g」をおすすめしています。
良い情報として、アメリカの「イーティング・ウェル」誌はタンパク質は満腹感を高め、体重の管理に役立つほか、血圧の安定やケガの回復を助けるなど、多くの効果が期待できるとされています。
また、加齢によって骨格筋が減少する（サルコペニア）リスクを抑えることや、免疫力を保つためにもタンパク質は重要です。
もし、こうした大切なタンパク質が不足すると、髪の毛が抜けやすくなったり、肌のツヤが失われるといった影響が出やすくなるかもしれません。
ただし、タンパク質は必要量を超えて過剰に摂ると、体内で窒素などの物質に分解される際に、肝臓や腎臓に負担がかかります。
過剰なタンパク質は体に不要なものとして排出されますが、その過程で肝臓や腎臓が働きすぎてしまう場合があるのです。
また、タンパク質を多く含む食品はカロリーも高めなことが多いため、体重の増加にも気をつける必要があります。
このように、タンパク質は健康を支える重要な栄養素ですが、適量を意識しながら上手に取り入れることが、体にとってベストな選択と言えますね。
まぁ何でも適量が一番です。
